獨處.

然後啊，我們會成為彼此的必需
在最關鍵的時刻，
用最溫柔的刀法，
刺傷對方。

我很少喜歡村上春樹的書。
唯一一本，是《黑夜之後》，然後，是這本《1Q84》。

我也深深覺得，或發現，我是一個極度迫切需要界線的人。
然後，我討厭分享，但其實是，我不認為有評論的必要。

當生活慢慢步上軌道，當下了班還有旺盛的精力看完一場足球賽
那就是，
另一個荒腔走板的開始。

每一個問題，都是因為界線不明。

開車經過那裡，傷心失望之地
即使充滿怨恨的訴說，也明明知道，曾經......

曾經。

《1Q84》成為和你唯一僅存的殘缺連結，殘缺，因為我深深了解如何將連結剪斷。
你改頭換面了，但心還在。
該怎麼辦，你，必須換心，才能繼續愛。

愛
事到如今我不知道該如何普及，還是存在著界線
在他與我之間。

生活變得十分充實，每一天都面臨著各種挑戰，我們表現得像是準備上戰場的士兵，
互相歇斯底里成為打氣的方式。

然而，多少還是有些不平，世界沒有一天是公平的。但誰說知道了這道理就服氣呢？

日子已經徹底走樣，身分漸漸明朗，也越來越沒有定位的疑慮。因為，不就這樣了嗎
？兩年，都將是以這種模式思考與度過，天哪，將有多久。

莫名其妙的就走到了這裡，也沒說喜歡或者討厭，反正呢，我也快要習慣了以這種姿
態觀看世人。

我與你們愈來愈遠，即使肩並肩、互相投以溫暖微笑，我也知道，就像發情期的貓，
我們互惠友情的虛偽，任憑氾濫的情感，在肢體之間流竄。

每一次的相聚，都是傷害。

妳說的沒錯.
妳們在某個層面都是非要她不可，沒有她不行，
各種光明或是黑暗.

而我不是.

我也好想和人仔仔細細的再度談論一次
從開始到結束
每一秒 每一個撕裂難耐的過程 每一次碰觸
每一回想像.
不要和什麼諮商師 也不要安撫我的擁抱
就這麼赤裸裸的假裝重演.

好像每一天都在準備.

一直以來都很愛香蕉巧克力口味系列
無論是鬆餅或蛋糕，都很愛嘗試。

但遲遲不做的原因，是因為太常見
怕自己無法超越那些吃過的店家。
(真愛比)

我加了酥菠蘿，增添口感和觀感。

酥菠蘿的部分：

二砂
餅乾粉
核桃粉碎
奶油(冰的)

蛋糕體的部分：

奶油150g
細砂糖60g
全蛋x2
低筋麵粉150g
高筋麵粉100g
泡打粉3g
鮮奶150g
香蕉2根
黑巧克力豆

先將香蕉切小，並搗成泥。

將奶油打發，打散的全蛋液分多次加入
加入麵粉 (可分兩次，拌勻到還有粉狀時加入第二次)
勿過度攪拌！

分多次加入鮮奶
最後加入香蕉泥，拌勻。

麵糊加入模中一半，灑上巧克裡豆，在加入剩下麵糊
上面灑上一層酥菠蘿即可。
170度烤35分鐘。

高低筋的比例可依個人口味做調整，想要粉感重一點，就加多一點低筋
高筋則可以增加彈性感。

這一次的蛋糕吃起來滿有彈性的，我覺得香蕉可以多加一點
不過放一天後再吃，會更入味！

鄉村蛋糕也是口感扎實的蛋糕類
跟磅蛋糕有點像，但麵粉感更少，濕潤感更多。
我做了蘋果口味的，滿成功的喔:)

材料如下：

奶油 150 g
低粉 200 g
高粉 100 g (食譜上並沒有添加高筋麵粉，只有300g的低粉，但我想要有一些彈性，所以將粉類以低筋:高筋 = 2:1 的方式添加)
鮮奶 150 g
砂糖 150 g (有減糖)
蛋  
蘋果泥
煎蘋果

先把奶油打成美乃滋狀，並打發
加入打散的蛋 (記得要慢慢加，以免乳水分離)
再加入麵粉、蘋果泥
最後加入煎蘋果。

蘋果泥和煎蘋果是自製的
蘋果泥的做法是將蘋果切小，放入鍋中悶，悶到軟了之後將其搗成泥狀即可。
煎蘋果則需要些許奶油 (一顆蘋果約5g奶油)
先熱鍋，熱鍋完加入奶油，趕快攪動以免燒焦
奶油化掉後將切片的蘋果加入
灑上些許砂糖
翻動，使每片蘋果上都有奶油與糖即可。

我加的蘋果泥非~常~多，快跟麵團體積1:1了
所以蘋果味十足！

最後以170度烤35~40分鐘即可！

口感扎實濕潤，蘋果香甜，很滿足 :D